隨著現代生活節奏的加快,人們對於食物的儲存和保鮮需求也日益增加。在這種情況下,真空包裝機作為一種理想的解決方案,被越來越多的家庭和商業場所廣泛應用。

真空包裝是一種將食物或其他物品完全隔絕於外界空氣的方法。通過將食物置於真空袋中,然後使用真空包裝機通過抽取袋中的空氣來實現真空狀態。真空狀態下,食物的氧氣含量減少,同時還能避免細菌、黴菌和氧化對食物的影響。這樣可以有效延長食物的保鮮期,保持食物的新鮮度和營養價值。

近年來,隨著科技的進步,真空包裝機也經歷了一次又一次的升級和改良。新一代的真空包裝機具有更多的優勢和功能,使食物的保鮮效果更加卓越。首先,這些機器使用了更強大的抽氣系統,能夠更快速、更彻底地將袋中的空氣排出。這樣可以更有效地保護食物,避免氧化和細菌污染。

其次,新一代的真空包裝機還具有更精準的溫度控制系統。這種系統可以根據食物的需要進行溫度調節,從而達到更好的保鮮效果。某些食物對於低溫敏感,因此這種溫度控制系統可以根據這些需求來調節真空包裝的溫度,以確保食物的新鮮度和味道。

此外,一些新一代的真空包裝機還具有更多的自動化功能。與傳統的手動操作相比,這些機器可以更方便地使用。它們可以自動輸送食物、自動控制溫度和真空壓力,並在完成後自動停止。這樣不僅減輕了人們的工作量,同時還提高了包裝的效率和精確度。

總之,新一代的真空包裝機具有更高的效能和更多的功能,可以提供更好的食物保鮮效果。它們不僅可以延長食物的保鮮期,還可以保持食物的新鮮度和營養價值。對於現代人們來說,這些真空包裝機是不可或缺的工具,使他們能夠更長久地享受美味健康的食物。


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勞動部津貼成功就業住宿餐飲業民眾 1年最高15.6萬

大成報/ 2024.01.17 00:09

【大成報記者于郁金/臺南報導】疫後迎來產業復甦,許多產業也同步面對缺工問題,此中又屬住宿餐飲業人力需求最大,勞動部為補實該產業短缺人力,自客歲起加碼推出「疫後改良缺工擴大就業方案」,待業民眾只要經公立就服機構推介,成功就業且合適相幹規定,除原有薪資外、每個月還加碼多領最高1.3萬、最長可繼續領取12個月,該津貼專案將於113年6月30日截止,鼓勵有心投入住宿餐飲民眾,掌控機會為自己加薪。


勞動力成長署雲嘉南分署長劉邦棟表示,民眾只要經就業中間推介受僱至旅宿業房務人員,和餐飲業儲備幹部、內/外場辦事人員及廚務人員專案職缺,將依其身份發給每個月6千元至1萬元嘉獎金、最長可領12個月,若工作地屬偏遠區域則再加碼3千元,總計最高可領15.6萬元,雲嘉南分署於112年下半年,成功媒合跨越100位待業者成為住宿餐飲新力量。


今朝不亂就業在滿玥軒餐廳55歲外場辦事員透露表現,來餐廳任職前曾苦尋工作多個月,但因年齡及體力等問題,皆沒法順利就業,所幸在台南就業中間就服員推介下,並透過疫後改良缺工擴大就業方案補助,目前不但找到穩定工作,每月還可領1萬元就業嘉獎金;另外,也感激滿玥軒餐廳供應中高齡者工作機遇,並耐煩地教導吧檯製作、點餐及歡迎客人等工作內容,讓壯世代就業者有一個發揮舞台。


劉邦棟指出,今朝雲嘉南轄區疫後改良缺工擴大就業方案「旅宿業」包括,嘉義樂客商務旅館、福爾摩沙酒店、諸羅驛站商務旅店、台南晶英酒店、歐都納山野渡假村、富寓安泊旅館等,「餐飲業」部份則有王品餐飲團體、這一鍋餐飲、CoCo壱番屋、碳佐麻里、麥當勞等多家知名企業,迎接待業者積極介入此方案,為自己開創新職涯篇章。外抽式真空機


劉邦棟默示,勞動部為了幫求職者把關,參加專案職缺的住宿餐飲業者,都有擬訂出薪資門檻,如旅宿業的房務人員釋出薪資須在28K以上,而餐飲業的儲蓄幹部、內/外場服務人員及廚務人員薪資設定則為32K以上,接待有愛好的民眾可上「台灣就業通」職缺專區查詢,亦可電洽雲嘉南轄區各就業中間或撥專線0800-777-888扣問。(勞動部雲嘉南分署供應照片)



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