標題：真空包裝機：保鮮新時代的利器
隨著現代科技的發展，真空包裝機已成為許多食品業者不可或缺的工具。其功能主要在於將食品進行真空封裝，有效地延長食物的保存期限，並確保食品的品質和衛生安全。在以下文章中，將探討真空包裝機的優勢和應用。
首先，真空包裝機的主要功能是將容器或包裝袋內的空氣抽取出來，形成真空狀態。這種方式可防止空氣中的氧氣和微生物對食品造成氧化和污染，從而延長食品的保鮮期。此外，真空包裝還可以有效地保護食品的原本質感和風味，防止食物因受潮或氧化而失去光澤和口感。
其次，真空包裝機的應用範圍非常廣泛。許多食品業者如肉品加工廠、豆腐店、海鮮超市等都使用真空包裝機來封裝他們的產品。蔬菜、肉類、奶製品、海鮮和熟食等食品類別都可以通過真空包裝來延長其保存期限，同時保持其新鮮和美味。
再者，真空包裝機也被廣泛應用於家庭使用。現在許多家庭備有真空包裝機，以延長其自製或購買的外帶食物的保存期限。這不僅節省了食物的浪費，還能夠方便家庭成員在忙碌的生活中隨時享受到新鮮和美味的食物。
此外，真空包裝機也相對環保。傳統食品包裝材料，如塑膠袋或鋁箔袋中，常含有對人體有害的物質。但真空包裝機使用的真空袋多半為PE或PET等食品級塑料，這些袋子可再回收使用，減少浪費和對環境的衝擊。
總結來說，真空包裝機作為現代食品行業的一種重要設備，具有延長食品保質期、保護食品品質和提高衛生安全的優勢。它不僅廣泛應用於食品業，也成為許多家庭生活必備的工具。隨著科技的不斷進步，相信真空包裝機在未來還會有更多的創新和發展。
記者林柏廷／台北報道
▲2024台北國際電玩展首度啟用4、5樓共兩層樓展區。（圖／台北電腦公會提供）
2024台北國際電玩展（TGS）將於1月25日至28日在南港展覽館1館昌大登場，吸引了來自26國度區域、377家業者參展，展出跨越300款各平台的遊戲及桌遊等，也因為盛況空前，電玩展首度啟用4、5樓共兩層樓展區。
▲2024台北國際電玩展平面圖公然。（圖／台北電腦公會提供）
TGS於15日公然完整參展聲威及平面圖，個中二度參展的「任天堂」在範圍上大進級，攤位數是2023年的6.5倍，展出了包括未發售新作共25款以上的遊戲。另外，還設置了跨越100台試玩主機，相信現場會十分壯觀。外抽式真空機
傑仕登宣告將供給50台以上的現場試玩機台，除了展出卡普空旗下多款熱門作品，《Street Fighter 6》傑仕登盃的8強也將在展期中降生冠軍得主。值得注意的是，《Monster Hunter》系列製作人「辻本良三」及《Dragon's Dogma 2》遊戲總監「伊津野英昭」迥殊來台出席現場舞台舉動，與玩家們相見歡。
▲傑仕登特邀《Monster Hunter》系列製作人「辻本良三」及《Dragon's Dogma 2》遊戲總監「伊津野英昭」來台。（圖／傑仕登提供）
日系遊戲大廠「慶幸特庫摩」將展出經典系列作《蕾斯萊莉婭娜的鍊金工房～忘懷的鍊金術與極夜的解放者～》和《三國志 強橫》，並公然魂系高文《臥龍：蒼天殒落》的最終完全版。
▲光榮特庫摩展出旗下的經典系列作品。（圖／名譽特庫摩供給）
「萬代南夢宮娛樂」則有包括《鐵拳8》、《FINAL FANTASY VII REBIRTH》、《SAND LAND》、《奇異賢伴愛達之歌》在內的多款新作試玩。
▲萬代南夢宮文娛提供旗下多款新作試玩。（圖／台北電腦公會供應）
拿下Riot Games台港澳代理刊行權的「台灣年老大」今年首度列入電玩展，將展出5款遊戲《英雄同盟》、《同盟戰棋》、《特戰英豪》、《英雄同盟：激鬥峽谷》及《符文大地傳說》，並設計了16場專屬舞台舉動，放置24位實況主輪替上陣，與現場玩家一同體驗5款遊戲的魅力。
▲台灣大哥大聯袂Riot Games初次列入台北國際電玩展。（圖／台北電腦公會供給）
另外，1月25日的揭幕日約請了《同盟戰棋》開辟團隊蒞臨，分享新年造型的幕後設計；1月28日的閉幕日則放置《英雄聯盟》甯靖洋PCS職業聯賽的現役10位台灣選手進行5V5對戰，屆時將由人氣選手Karsa與Maple擔負隊長，睜開2024年首場PCS明星賽。
手遊方面，大宇資訊旗下星宇互娛代辦署理的《我想成為影之強者！Master Of Garden》初次參戰電玩展，不但計劃了出色活動和豐碩的遊戲虛寶要送給玩家，更邀請到日來源根基廠開發方來台共襄盛舉，與台灣的闇影大人們碰頭。
▲《我想成為影之強者！Master Of Garden》一樣首次列入電玩展，日來源根基廠製作人特殊來台共襄盛舉。（圖／大宇資訊供應）
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